L’huile essentielle de gingembre fait-elle maigrir ?

L’obésité devient un problème de plus en plus prégnant en Europe, atteignant même selon l’OMS des « proportions épidémiques » d’après un récent rapport datant de mai 2022. D'après cette enquête, 60 % des adultes seraient au minimum en surpoids et 25 % touchés par l’obésité. Chez les plus jeunes, un enfant sur trois serait quant à lui concerné. Au-delà de l'apparence et des difficultés éventuelles dans les déplacements, les conséquences des grands excès de poids ne sont pas neutres. En effet, l’accumulation de masse grasse a tendance à dérégler l’organisme. Mais maigrir n’est pas chose aisée et si les compléments alimentaires pour favoriser la perte de poids sont légion, la solution miracle n’existe pas. Si vous n'avez pas trouvé ce qu'il vous faut, testez donc l'huile essentielle de gingembre. Moins connue mais efficace, l’essence de gingembre officinale peut participer à la perte de poids. Cela vous surprend ? Grâce à cet article, découvrez comment utiliser l’huile essentielle de gingembre pour maigrir.

Le gingembre est le rhizome d’une plante herbacée originaire d’Inde, utilisé depuis la nuit des temps en cuisine et pour ses propriétés médicinales pour lutter contre des troubles de la coagulation, le mauvais cholestérol et l’arthrite. Au moyen-âge, il était déjà perçu comme une épice aphrodisiaque. Une réputation également admise en médecine arabe qui considère aussi cette épice capable d'ouvrir l’appétit à ceux qui en manquent, ainsi que de repousser les nausées. Des atouts toujours reconnus aujourd’hui. Mais ici nous allons nous intéresser à une propriété un peu moins connue du gingembre et notamment de son huile essentielle : la perte de poids.

L’essence de gingembre est issue de la distillation du rhizome de la plante cultivée en Inde, au Sri Lanka ou à Madagascar, plus généralement en Asie orientale, mais aussi en Côte d’Ivoire. Cela peut entraîner des différences dans l’abondance de certains composés, mais ces substances restent comparables.

L’huile essentielle de gingembre officinale (zingiber officinalis) est une essence fluide et limpide, jaune pâle comme beaucoup de ces précieux liquides. Elle est reconnaissable à son odeur caractéristique très proche de celle de la racine : fraîche et épicée en raison de la présence de zingibérène, un sesquiterpène aromatique. Cette essence contient également du camphène et du béta-sesquiphellandrène en quantité notable. Aussi, l’alpha-curcumène, le béta-bisabolène et l’alpha-farnésène sont d’autres sesquiterpènes qui composent cette substance autant appréciée pour son parfum que ses qualités médicinales. 

Pour le reste des constituants, le camphène et l’alpha-pinène sont deux des monoterpènes retrouvés en concentration intéressante. De plus, le citral, le géranial, le géraniol et le néral sont les oxydes qui confèrent à cette essence un parfum floral et fruité rappelant le citron. Enfin, certaines publications rapportent la présence de gingérol dans l'huile essentielle de gingembre, responsable de la saveur piquante de l’épice, mais qui apporte également des propriétés.

Les kilos en trop ne sont pas qu’une question d’esthétique. Si bien sûr un léger surpoids ne met pas la santé en péril, à long terme, le corps n’apprécie pas l’accumulation de masse grasse, que ce soit d’un point de vue musculo-squelettique que métabolique. En effet, au-delà des difficultés possibles pour faire certaines activités ou même se déplacer, l’obésité est très souvent associée à de nombreux troubles physiologiques, comme l’hypertension, le diabète de type II, l’hypercholestérolémie, ainsi que des troubles des fonctions rénales, hépatiques et cardiaques. En règle générale, cela est rattaché avec une élévation des marqueurs de l’inflammation. 

En résultent des perturbations métaboliques, telles que citées ci-dessus, mais cela est potentiellement un frein à la perte de poids. En effet, lorsque de tels marqueurs se concentrent dans le sang, ils ont tendance, par exemple, à nuire au fonctionnement de l’insuline et donc à moins bien éliminer le sucre sanguin. Ainsi, un risque de stockage accru d’énergie existe et mincir est plus difficile. C’est l’un des points clefs de l’action de l’huile essentielle de gingembre pour maigrir. Antioxydant puissant, elle participe à la réduction de l’inflammation. Le métabolisme redevient plus efficace, en conséquence le corps a moins de propension à accumuler le superflu. 

Aussi, nous l’avons dit, certaines études ont montré la présence de gingérol dans l’huile essentielle de gingembre. D’après des scientifiques, cette molécule est capable de réguler l’appétit via son action sur la leptine. En effet, elle permettrait en cours de repas d’accélérer la satiété, limitant ainsi les risques d’une prise alimentaire supérieure aux besoins réels. Phénomène très important qui freine la perte de poids, car nombreux sont ceux qui rencontrent des difficultés à se sentir rassasiés.

Enfin, la présence de citral, une molécule qui a tendance à favoriser le brûlage des graisses, est un atout déterminant de cette précieuse substance. Pour être parfaitement complète, l’action de l’huile essentielle de gingembre sur le transit et sa faculté à combattre la constipation participent à l'efficacité de cette essence sur la perte de poids. 

L’huile essentielle de gingembre pour maigrir peut se consommer de plusieurs manières en accord avec la cible visée. Si vous souffrez de cellulite, ou que vous préfériez bénéficier de son effet coupe-faim, les recommandations sont différentes.